【抗癌食物餐單】十大抗癌食物排行榜- 連抗癌湯水食譜分享!

撰文: 註冊營養師李振洋先生 近年愈來愈多食物被揭發或會致癌。國際癌症研究機構(IARC)早在二零一五年把加工肉類歸類為第1組致癌物(即「令人類致癌」),和煙草、石棉等同級,而香港人常吃的紅肉,包括牛肉、豬肉、羊肉等亦被歸類為第2A組致癌物(即「可能令人類致癌」)。另外,我們經常…

月餅配搭水果、茶和紅酒食用,健康嗎?

https://youtu.be/ti7wXOkci8k 中秋是送禮佳期,大家可能都會收到精緻的禮物籃,除月餅外,常見還有時令水果、茶葉和紅酒。但是它們和月餅一起進食,健康嗎? 配上水果可増加纖維攝取量 有助降低血脂 由於月餅仍屬少纖維的食品,所以配上水果可以増加纖維攝取量,有助…