【抗癌食物餐單】十大抗癌食物排行榜- 連抗癌湯水食譜分享!

撰文: 註冊營養師李振洋先生 近年愈來愈多食物被揭發或會致癌。國際癌症研究機構(IARC)早在二零一五年把加工肉類歸類為第1組致癌物(即「令人類致癌」),和煙草、石棉等同級,而香港人常吃的紅肉,包括牛肉、豬肉、羊肉等亦被歸類為第2A組致癌物(即「可能令人類致癌」)。另外,我們經常…

三至四成癌症 可透過飲食預防

https://youtu.be/oWLwQXzxW2Q 自1985年,癌症已是香港的頭號殺手,佔總死亡率超過三成。可幸的是,有三至四成癌症是可以透過飲食預防的。 可能會增加患癌風險的高危食物 要預防癌症,首要懂得避免進食高危食物。加工肉類含有致癌的亞硝酸鹽,而且含…